廣東玉純酒業(yè)有限公司成立于2004年，坐落在山清水秀的蕉嶺縣擬AAAA級(jí)長潭旅游度假區(qū)，占地面積12600平方米，規(guī)劃為年產(chǎn)白酒3000-4000噸、黃酒1000噸以上的農(nóng)業(yè)深加工的企業(yè)，是蕉嶺縣委、縣政府利用原閑置的國有企業(yè)資源重點(diǎn)招商引資的項(xiàng)目、梅州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

公司成立以來，深耕企業(yè)的信譽(yù)性、品牌性、穩(wěn)定性和連續(xù)性，始終堅(jiān)持“以文化傳承，用匠心研發(fā)，憑良心釀造”的宗旨，生產(chǎn)出系列“蘊(yùn)內(nèi)涵、醇口感、高質(zhì)量”的客家特色放心酒。目前企業(yè)發(fā)展勢頭良好，產(chǎn)品市場前景樂觀。2009年公司被梅州市科技局認(rèn)定為“梅州市工程技術(shù)研究開發(fā)中心”，同年被廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省酒類檢測中心認(rèn)定為“廣東省放心酒生產(chǎn)基地”、“廣東省酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測單位”。

一、以文化傳承。酒，在人類文化的歷史長河中，它已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，更是一種文化象征，即酒精神的象征?？图裔劸莆幕?，作為客家飲食文化和酒文化相結(jié)合的產(chǎn)物，是中華酒文化中的一支細(xì)流，那原汁原味的鄉(xiāng)土味道，貫穿了客家人勤勞樸實(shí)的一生。玉純酒業(yè)在籌建之初，深受客家文化熏陶的企業(yè)創(chuàng)辦者就已把客家釀酒文化定為公司制酒精神的象征，獨(dú)具匠心地把源遠(yuǎn)流長的客家文化貫穿于公司生產(chǎn)經(jīng)營的每一個(gè)環(huán)節(jié)，“紅火好事”系列娘酒、“艾濃”艾葉娘酒、“紅火年華”甜玉米娘酒等均具有濃濃的客家情懷，產(chǎn)品口感清醇，久久回味，似若客家山歌般的悠長、優(yōu)美，又如客家人般的淳厚、古樸。二、用匠心研發(fā)。公司現(xiàn)有員工50人，其中高級(jí)工程師2人，中級(jí)職稱3人，初級(jí)職稱5人。為切實(shí)提高市場競爭力，公司充分調(diào)動(dòng)和利用有限的人力、物力，堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，緊緊圍繞客家釀酒文化這一靈魂，勇于鉆研，大膽創(chuàng)新，不斷研發(fā)出具有濃厚客家特色的系列酒產(chǎn)品，深得市場青睞。目前，公司的產(chǎn)品有“玉瓊春”系列米酒、“紅火好事”系列娘酒、“艾濃”艾葉娘酒、“紅火年華”甜玉米娘酒等。其中“玉瓊春”在2005年已注冊(cè)商標(biāo)，“紅火年華”在2008年已注冊(cè)商標(biāo)，“艾濃”在2010年已注冊(cè)商標(biāo)，2008年成功研發(fā)的甜玉米娘酒、艾葉娘酒、白酒蒸餾器及黃酒新煎法亦已接受并申請(qǐng)專利。

三、憑良心釀造。公司在生產(chǎn)過程中，牢固樹立“綠色、陳釀、誠信、品牌”的質(zhì)量方針，憑一個(gè)釀酒人的良心和責(zé)任釀造每一滴酒。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，公司利用得天獨(dú)厚的蕉嶺長潭旅游風(fēng)景區(qū)優(yōu)勢，全部產(chǎn)品均引用歷史聞名的長潭“一線天”泉水釀造；并根據(jù)不同系列產(chǎn)品，嚴(yán)格引進(jìn)和把好原材料關(guān)；同時(shí)，在生產(chǎn)過程全部采用電熱能源，真正實(shí)現(xiàn)了綠色、環(huán)保、無污染。釀酒副產(chǎn)物——酒糟，用于禽養(yǎng)，在企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值時(shí)，亦為綠色地球盡一份綿力。“路漫漫其兮遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。在未來的幾年，公司將在進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場競爭力的同時(shí)，重點(diǎn)擴(kuò)寬珠三角及周邊國家等市場的銷售渠道，努力打造健康酒業(yè)新品牌，拼出酒類行業(yè)中的一片新天地。