北京天天樂烤鴨廠，始建于1990年，歷經(jīng)幾次改革創(chuàng)新，生產(chǎn)的"聚鵬隆"牌北京烤鴨在各地得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。

1996年"聚鵬隆"烤鴨突破了以往傳統(tǒng)包裝模式，改用鋁塑真空高溫，保質(zhì)期由原來的十天，提升為六個(gè)月，這一重大改進(jìn)，促使銷售市場迅速壯大，得到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。

隨著銷售市場的擴(kuò)大，我公司招賢納士，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上又聘請(qǐng)了技術(shù)人員5名，業(yè)務(wù)經(jīng)理2名，市場總監(jiān)1名，人才隊(duì)伍不斷壯大，促進(jìn)了企業(yè)的蓬勃發(fā)展，我公司又陸續(xù)研發(fā)了"聚鵬隆"牌牛肉、雞翅、雞爪等系列產(chǎn)品，并全部執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)市場需要量身訂做了烤鴨禮盒、手提袋等外包裝系列產(chǎn)品。

2006年我公司又創(chuàng)新引進(jìn)了環(huán)保型流水線烤鴨設(shè)備，由現(xiàn)代化的機(jī)械烤制代替原來的人工操作，工作效率提高了十倍以上，并有強(qiáng)大的對(duì)外加工能力，為企業(yè)今后的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

在取得良好效益的同時(shí)，我公司先后被中輕工產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予"國家合格評(píng)定質(zhì)量信得過產(chǎn)品"，北京市伊斯蘭教協(xié)會(huì)清真烤鴨生產(chǎn)廠家，監(jiān)督與選擇《北京質(zhì)量》會(huì)員單位。力求成為現(xiàn)代化的企業(yè)，讓我們的產(chǎn)品走向世界。望社會(huì)各界同仁大力合作。

本產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)的櫻桃谷瘦型鴨為原料，嚴(yán)格按照穆斯林阿訇屠宰方法進(jìn)行屠宰，在傳統(tǒng)的北京烤鴨制作工藝基礎(chǔ)上，又率先引進(jìn)現(xiàn)代化的烤爐流水線進(jìn)行無污染高溫烤制，經(jīng)數(shù)十道工藝、以獨(dú)特的方法烤制而成。烤鴨外形美觀，香而不膩，瘦而不柴、皮酥肉嫩、風(fēng)味獨(dú)特，令人百吃不厭。本產(chǎn)品易于長途攜帶，切勿擠壓，以防漏氣變質(zhì)。在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)漏氣脹袋切勿食用，請(qǐng)及時(shí)與廠家聯(lián)系。