岳陽(yáng)市湘脆兒食品廠是一家專(zhuān)業(yè)從事以魚(yú)制品、豆制品和醬腌菜等農(nóng)副產(chǎn)品深加工為主的大型食品加工企業(yè)，旗下?lián)碛小霸狸?yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)湘脆兒食品廠”和“岳陽(yáng)縣萬(wàn)利揚(yáng)食品廠”。地處擁有天下名樓“岳陽(yáng)樓”、享有洞庭湖”魚(yú)米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的岳陽(yáng)古城。本廠擁有一大批富于管理、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的員工，占地面積八千多平方米。主要生產(chǎn)洞庭湖魚(yú)、魷魚(yú)米、青石豆干、脆蘿卜、開(kāi)心豆等一系列口味豐富的休閑食品，以見(jiàn)之則想、聞之則香、嚼之則脆聞名全國(guó)，公司經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展逐步形成了以洞庭湖區(qū)域豐富的自然資源作為依托，以“湘脆兒”、“小味士”、“萬(wàn)利揚(yáng)”和“食尚屋”