川渝食品隸屬于中墾實業(yè)子公司，總公司成立于2004年，中墾實業(yè)與四川川渝美味食品國際集團有限公司根據(jù)戰(zhàn)略定位于2010年在國家級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)武漢市東西湖臺商投資區(qū)成立以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品產(chǎn)業(yè)園，以川香齋品牌為核心戰(zhàn)略，集百年傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代生產(chǎn)技術相結(jié)合，集泡椒系列肉制品、鹵肉制品、醬腌菜、調(diào)味泡菜、蔬菜系列制品等專業(yè)化研制、開發(fā)、生產(chǎn)于一體的食品生產(chǎn)銷售企業(yè)，同時川香齋成立了研發(fā)商務總部，川香齋始終堅持走規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化經(jīng)營道路，全方位打造川香齋品牌系列休閑產(chǎn)品。川香齋主要生產(chǎn)休閑食品、鹵肉制品、醬腌菜系列、無公害蔬菜制品等30多個種類的美味食品，川香齋野山椒鳳爪、山椒花生、麻辣味辣子雞、燒烤味辣子雞、麻辣味牛肉干、燒烤味牛肉干、山椒水晶脆皮、山椒鴨肫等系列休閑美味產(chǎn)品深受廣大消費者喜愛，川香齋食品暢銷全國。

川渝食品在川渝傳統(tǒng)口味的基礎上，采用百年鄉(xiāng)村泡菜傳統(tǒng)工藝，融入現(xiàn)代食品加工技術相結(jié)合的生產(chǎn)流程，手工精心制作而成。川香齋充分利用現(xiàn)有的傳統(tǒng)工藝及科研優(yōu)勢、整合優(yōu)秀的技術力量，以品質(zhì)安全為根本、以創(chuàng)新研發(fā)為基點，鑄造行業(yè)品牌。川香齋欲打造成為中國一流、世界領先的新派休閑食品生產(chǎn)企業(yè)，川香齋將和每一位朋友共同分享快樂、健康的新派休閑生活。川香齋生產(chǎn)廠區(qū)嚴格按照《國家QS審查通則》要求進行專門設計，并獲得了國家質(zhì)量技術監(jiān)督局頒發(fā)的“全國工業(yè)生產(chǎn)許可證”.川香齋設備精良，工藝先進，生產(chǎn)設備采用了國內(nèi)先進的肉制品，蔬菜類加工生產(chǎn)線，包裝車間四季恒溫，全封閉操作。川香齋從原料進廠，到成品包裝出廠，實行流水化操作，每一道工序都經(jīng)過嚴格監(jiān)督。川香齋強抓源頭采購高質(zhì)原材和配料；強抓管理不定期對員工進行思想和專業(yè)培訓；以“健康”為指導思想創(chuàng)新產(chǎn)品，力爭讓消費者吃得健康、吃得放心、吃得新穎，川香齋食品將成為四川標志休閑食品的標桿！

企業(yè)愿景：中國醬烤黑鴨休閑鹵味第一品牌。

企業(yè)使命：致力于休閑食品事業(yè)的發(fā)展，創(chuàng)造綠色、安全的食品行業(yè)環(huán)境。

企業(yè)精神：激情創(chuàng)新，協(xié)作共贏

企業(yè)理念：始終以客戶和員工為關注焦點。

企業(yè)核心價值觀：誠信做人，規(guī)范做事，商業(yè)人格，結(jié)果導向，客戶價值，開放分享。