福建永春老醋醋業(yè)有限責(zé)任公司是在“原永春釀造廠”的基礎(chǔ)上改制而成的股份制企業(yè)，于2001年成立。公司現(xiàn)有職工一百多人，主要產(chǎn)品有“桃溪牌”永春老醋、永春香醋、窖藏1953系列、精品禮醋系列、醋豆、醋膠囊等，是福建省傳統(tǒng)知名調(diào)味品品牌。 1983年“桃溪牌”永春老醋被評(píng)定為中國(guó)四大名醋之一；并且通過“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)”認(rèn)證和被授予“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的資格，桃溪永春老醋（后來注冊(cè)桃溪牌為商標(biāo)）獲得“福建老字號(hào)”、“福建名牌產(chǎn)品”、“中國(guó)質(zhì)量誠信企業(yè)”、“省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“食醋生產(chǎn)標(biāo)桿企業(yè)”、“福建省高新技術(shù)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。