帕巴拉是中國(guó)冰酒產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者和建設(shè)者, 從2003到2020年,帕巴拉利用三江并流和香格里拉地區(qū)得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的民族文化資源,引進(jìn)歐洲和加拿大先進(jìn)的葡萄酒和冰酒釀造技術(shù)，建設(shè)了集冰葡萄種植、冰酒釀造、冰酒銷售、冰酒莊園休閑度假，自然觀和民族風(fēng)情旅游觀光為-體的冰酒圣地,打造了帕巴拉冰酒原產(chǎn)地保護(hù)區(qū),成為了繼德國(guó)、加拿大之后世界又一個(gè)達(dá)到VQA標(biāo)準(zhǔn)的冰酒產(chǎn)地,被稱為媲美德國(guó)、镎大的“冰酒新世界”。目前,帕巴拉已建成基地7000畝,產(chǎn)F2200畝,由冰酒生產(chǎn)對(duì)自然條件要求極高,所以全球僅有德國(guó)產(chǎn)冰酒達(dá)到200噸、可開(kāi)發(fā)土30000、年產(chǎn)冰酒3000噸,是德奧產(chǎn)區(qū)之和的3倍!