上海大山合菌物科技股份有限公司，始建于1995年，總部座落于上海市奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，現(xiàn)有員工2000多名。迄今已發(fā)展成為擁有10多家子公司，唯一全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)公司，年銷售額10多億元。
公司立足于菇菌產(chǎn)業(yè)，是一家集科、農(nóng)、工、貿(mào)為一體的企業(yè)，具有綜合類產(chǎn)品進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)，在全國(guó)范圍內(nèi)的不同緯度建立了10多個(gè)生產(chǎn)基地，跨越30多個(gè)緯度實(shí)行“候鳥(niǎo)式”運(yùn)作，擁有原生態(tài)產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)基地五十萬(wàn)余畝，現(xiàn)代化加工廠房15萬(wàn)平米，儲(chǔ)存冷庫(kù)6萬(wàn)立方。產(chǎn)品有食用菌干鮮品、調(diào)味料、罐頭、休閑食品、保健食品、干果、農(nóng)副土特產(chǎn)品等十四大類 200 多個(gè)品種，深加工產(chǎn)品五大類 60 多個(gè)品種、功能保健品四大類30 多個(gè)品種。
公司始終把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全作為首要工作，建立了國(guó)際一流的檢測(cè)中心，公司通過(guò)了ISO9001、ISO22000、BRC、HALAL、GAP、ORGANIC、歐盟OSM、KK等國(guó)際性認(rèn)證，產(chǎn)品獲得美國(guó)WAL-MART、METRO、日本COOP等數(shù)十家國(guó)際采購(gòu)集團(tuán)認(rèn)可，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外90多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，被國(guó)家評(píng)為出口示范性企業(yè)、食品安全示范企業(yè)、中國(guó)菇菌行業(yè)最具影響力企業(yè)，產(chǎn)品連續(xù)10多年出口量全國(guó)同行業(yè)第一。系中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、香菇分會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)和深加工“雙龍頭”企業(yè)，高新技術(shù)企業(yè)，上海科技小巨人企業(yè)。
公司與教育部功能食品工程中心聯(lián)合成立健康食品聯(lián)合研究所，長(zhǎng)期與上海農(nóng)科院食用菌研究所、江南大學(xué)、上海海洋大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所開(kāi)展深度合作，擁有國(guó)內(nèi)外一流的食用菌專家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家，確保了公司在食用菌領(lǐng)域的科技領(lǐng)先地位。
公司重視自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的研發(fā)與保護(hù)，系上海市農(nóng)業(yè)行列唯一知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)，目前公司有授權(quán)發(fā)明專利27項(xiàng)，遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)同行，大山合菌菇產(chǎn)品被認(rèn)定為上海市名牌產(chǎn)品。大山合商標(biāo)也被認(rèn)定為上海市著名商標(biāo)，在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、美譽(yù)度。大山合一直致力于標(biāo)準(zhǔn)制定，除參加香菇、花菇等標(biāo)準(zhǔn)制定外，還主導(dǎo)了香菇精調(diào)味料、菇醬等標(biāo)準(zhǔn)制定。系國(guó)家科技部食用菌工廠技術(shù)研發(fā)大山合分中心，深加工技術(shù)規(guī)范基地，農(nóng)業(yè)部國(guó)家食用菌加工技術(shù)研發(fā)大山合分中心。
大山合堅(jiān)持“市場(chǎng)永遠(yuǎn)在變，誠(chéng)信永遠(yuǎn)不變”的經(jīng)營(yíng)理念，將打造中國(guó)菇菌行業(yè)第一品牌為目標(biāo)，世界菇菌行業(yè)第一品牌為終極目標(biāo)，整合全球資源，拓展全球市場(chǎng)，通過(guò)體驗(yàn)營(yíng)銷、文化營(yíng)銷、旅游營(yíng)銷等途徑，為廣大消費(fèi)者提供健康有益的綠色、健康、有機(jī)食品。
附氣之神為魂，附形之靈為魄，菇菌千年之魂，大山萬(wàn)年之魄，未來(lái)的大山合將是“綠色大山，誠(chéng)信大山，百年大山”！巍巍大山，屹立百年！